Resep Nasi Goreng Nanas, mengkombinasikan nasi dengan nanas segar, cumi, daging kepiting, udang, dan bahan lainnya. Rasanya sangat enak. Berikut bahan dan cara membuat Nasi Goreng Nanas.
(Untuk 4 orang)
Bahan:
- 4 piring nasi putih.
- 2 sendok makan minyak goreng.
- 8 siung bawang putih, cincang halus.
- 2 sendok makan saus ikan.
- 250 gram cumi, potong menurut selera.
- 150 gram daging kepiting.
- 250 gram udang kecil.5 sendok makan kacang polong.
- 2 buah cabai merah besar, iris.
- 1 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh merica bubuk.
Pelengkap:
- Nanas segar dan daun ketumbar.
Cara Membuat Nasi Goreng Nanas:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cumi, kepiting, udang, dan saus ikan, masak hingga cumi, kepiting, dan udang matang.
- Masukkan nasi, kacang polong, cabai merah, garam, dan merica, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan nanas, aduk rata, angkat. Sajikan hangat, lengkapi dengan daun ketumbar.
Resep Nasi Goreng Nanas
4/
5
Oleh
Hasannudin
